Jakarta - Melewatkan sarapan dan memilih untuk langsung makan di siang hari, sering dijadikan jurus instan bagi yang ingin menurunkan berat badan (BB). Metode ini kerap dianggap mirip dengan pola intermittent fasting atau puasa intermiten.

Dokter spesialis gizi klinik, Igus Ulfa Yaze, mengingatkan asal memotong jadwal makan tanpa perhitungan yang tepat justru bisa berujung sia-sia, bahkan membahayakan kesehatan.

"Kalau intermittent fasting kan ada jam-jamnya. Kalau ini cuma cut (skip) makan pagi, terus makan siangnya juga masih berantakan, ya percuma sih," kata Yaze, Kamis (10/9/2026) dikutip dari detikHealth.

Yaze menjelaskan salah satu dampak buruk yang jarang disadari dari kebiasaan tak sarapan secara asal-asalan adalah tidak tercapainya target protein harian. Saat frekuensi makan dipangkas, asupan gizi penting yang dibutuhkan tubuh cenderung ikut merosot.

"Biasanya kita punya kebutuhan protein tadi, misalnya sehari itu 70 gram. Kalau misalnya ada cut makan pagi, terus di siang sama di malam saja makannya, enggak nyampe di 70 gram (proteinnya). Itu yang menyebabkan akhirnya target protein harian kamu itu enggak tercapai," papar Yaze.

Menurut Yaze, jika seseorang memang berencana memotong waktu makan pagi, kecukupan protein harian tetap wajib dihitung dan dipenuhi pada waktu makan berikutnya.

"Jadi kadang itu harus aku hitung. Kalau memang enggak mau makan pagi, aku harus hitung berarti di 70 gram itu dipenuhi di makan siang, sama di makan malam, sama di snack sore misalnya," terang Yaze.

Yaze mengimbau agar masyarakat tidak sekadar asal memotong porsi makan demi mengejar defisit kalori, tanpa memperhatikan kualitas nutrisi yang masuk ke dalam tubuh.

"Jadi jangan langsung main cut-cut aja. Defisit kalori iya, tetapi misalnya proteinnya kurang, akhirnya ya gampang sakit sampai otot ikut hilang," tegas Yaze.

Bali - Banyak orang masih mempertimbangkan kondisi air putih untuk diminum. Sebagian meyakini konsumsi air bersuhu ruang atau sejuk lebih baik untuk kesehatan, sedangkan air dingin bisa memberi efek samping.

Lantas, seperti apa faktanya menurut ahli kesehatan?

Matthew Landry, ahli gizi terdaftar sekaligus asisten profesor kesehatan global di University of California, mengungkapkan kisaran suhu ideal air minum adalah di level sejuk, yakni sekitar 15 hingga 22 derajat Celsius.

"Air putih dengan kondisi sejuk kemungkinan merupakan pilihan terbaik karena paling nyaman dan enak diminum," ujar Landry dilansir dari detikHealth.

Menurut Landry, suhu air akan segera menyesuaikan diri dengan suhu tubuh begitu diminum. Walhasil, pengaruhnya terhadap pencernaan relatif kecil.

Landry menegaskan, kecukupan cairan jauh lebih penting ketimbang suhu air yang diminum. Pengecualian lain berlaku saat cuaca sangat panas, di mana air dingin dinilai lebih efektif membantu tubuh tetap terhidrasi.

Preferensi pribadi tetap menjadi indikator terbaik, kecuali bagi penderita GERD, gangguan menelan, atau hipersensitivitas saluran cerna yang perlu memilih suhu paling nyaman bagi tubuh mereka.

Edmundo Rodriguez-Frias, dokter spesialis gastroenterologi dan kontributor medis Full of Life, berpandangan serupa. Ia menyarankan mengonsumsi air bersuhu sejuk hingga ruang untuk kebutuhan harian.

"Masalahnya bukan pada penyerapan, melainkan pada kenyamanan dan apakah seseorang minum cukup banyak untuk tetap terhidrasi," terang Frias.

Jika minum air pada suhu tertentu membuat rasanya lebih nikmat, kebiasaan tersebut bisa dilanjutkan. Bagi kebanyakan orang, mencukupi kebutuhan cairan tubuh jauh lebih penting daripada apakah air tersebut dingin, sejuk, atau bersuhu ruang.

Sementara itu, pedoman American College of Sports Medicine dan National Athletic Trainers' Association, mengungkap air sejuk lebih mudah dikonsumsi secara konsisten dibanding air hangat maupun panas.

Hal yang perlu diperhatikan adalah suhu ekstrem air minum. Konsumsi air es berpotensi memicu sakit kepala atau mengganggu gigi sensitif, sedangkan minuman yang sangat panas di atas 65 derajat Celsius dalam jangka panjang dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker kerongkongan.

Bagi kebanyakan orang dewasa sehat, National Academy of Medicine merekomendasikan asupan cairan sekitar 3,7 liter per hari untuk pria dan 2,7 liter untuk wanita.

Jakarta - Cuaca yang berubah-ubah membuat tubuh lebih rentan mengalami berbagai masalah kesehatan. Pilek, batuk, hingga tenggorokan yang terasa tidak nyaman bisa lebih sering muncul ketika suhu dan kondisi lingkungan tak menentu.

Salah satu cara sederhana untuk menjaga kesehatan adalah dengan mengonsumsi madu. Bahan alami ini diketahui memiliki kandungan yang bermanfaat bagi tubuh, terutama ketika cuaca ekstrem, baik itu panas terik maupun dingin.

Ini beberapa manfaat madu untuk jaga kesehatan tubuh, seperti dikutip dari Women's Health Mag.

1. Kaya Antioksidan dan Bersifat Antiinflamasi

Madu sudah lama dikenal sebagai salah satu bahan pangan dengan banyak manfaat. Tak hanya berfungsi sebagai pemanis alami, madu juga mengandung sejumlah vitamin, mineral, serta senyawa yang baik untuk tubuh.

Madu mengandung antioksidan yang membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Pakar kesehatan Jennifer Dunphy, DrPH, MBA, MPH, menjelaskan bahwa madu memiliki beberapa jenis antioksidan penting.

"Antioksidan utama dalam madu adalah flavonoid dan asam fenolat, serta vitamin C dan beberapa enzim lainnya," ujar Jennifer.

Dia juga mengatakan bahwa madu berwarna lebih gelap cenderung memiliki kandungan antioksidan lebih tinggi dibandingkan madu berwarna lebih terang. Untuk menjaga imun tubuh tetap kuat, kamu bisa memilih jenis madu Manuka atau madu hitam dengan rasa cenderung lebih pahit.

2. Bantu Memperkuat Sistem Imun

Madu memiliki sifat antimikroba. Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa madu bisa membantu tubuh menghadapi infeksi. Karena itu, madu bisa menjadi salah satu tambahan dalam pola makan, terutama ketika cuaca dingin atau tidak menentu dan banyak orang lebih rentan mengalami infeksi saluran pernapasan.

Meski demikian, konsumsi madu bukan berarti sepenuhnya mencegah terkena flu atau infeksi lainnya. Madu lebih tepat dikonsumsi sebagai bagian dari pola makan seimbang.

Campuran madu-lemon. Foto: azerbaijan_stockers/Freepik

3. Baik untuk Menyamankan Tenggorokan

Salah satu manfaat madu yang cukup populer adalah membantu meredakan rasa tidak nyaman pada tenggorokan. Melissa Jaeger, RD, LD, kepala nutrisi di MyFitnessPal, mengatakan madu membantu menenangkan tenggorokan yang mengalami iritasi atau meredakan batuk.

"Madu dapat digunakan untuk menenangkan tenggorokan yang teriritasi atau meredakan batuk," kata Melissa.

Sejumlah penelitian bahkan menemukan bahwa madu dapat memberikan efek yang setara atau lebih baik dibandingkan antihistamin dan beberapa obat batuk. Sifat antimikrobanya membantu meredakan iritasi, sementara tekstur madu yang kental membantu melapisi permukaan tenggorokan.

4. Bisa Jadi Alternatif Pemanis Alami

Saat cuaca lebih dingin, secangkir teh hangat dengan sedikit madu bisa menjadi pilihan minuman yang memberi rasa nyaman. Madu dapat memberikan rasa manis sekaligus menjadi alternatif lebih sehat dari gula pasir dalam berbagai makanan dan minuman.

"Madu dapat memberikan sedikit rasa manis pada minuman hangat favorit, seperti teh, terutama saat cuaca lebih dingin," ujar Melissa.

Madu juga mengandung kalori yang lebih tinggi dibandingkan gula biasa sehingga memberikan tambahan energi. Namun, bukan berarti madu bisa dikonsumsi tanpa batas.

Jangan Konsumsi Berlebihan

Madu tetap memiliki kandungan gula yang cukup tinggi. Jadi, meskipun memiliki antioksidan dan sejumlah senyawa bermanfaat, madu tidak serta-merta dapat dikategorikan sebagai makanan sehat yang bisa dikonsumsi sesuka hati.

"Menurut saya, madu tetap bisa menjadi bagian dari pola makan seimbang. Namun, kita perlu ingat bahwa madu tetap dapat menyebabkan kadar glukosa meningkat, meskipun peningkatannya cenderung lebih rendah dibandingkan gula pasir," jelas Melissa.

Madu juga memiliki rasa yang lebih manis dibandingkan gula pasir. Karena itu, biasanya hanya perlu madu dalam jumlah lebih sedikit untuk mendapatkan tingkat kemanisan yang sama.

Jadi, jika ingin menambahkan madu ke dalam teh atau makanan, tetap perhatikan porsinya. Manfaatnya bisa menjadi pelengkap pola makan yang sehat, bukan pengganti pola makan bergizi secara keseluruhan.